Champignonnière du Clos du Roi

Situé en plein cœur de la ville de Saint-Ouen-l'Aumône, la production artisanale du Clos du Roi respecte le processus naturel de croissance du champignon. La cueillette s'effectue tous les jours même le dimanche, sachant que le champignon de Paris double de taille en 24 heures.

Avec un produit cultivé selon les méthodes traditionnelles; le produit reste bien charnu et sa faveur est très fine.