Casino Barrière d’Enghien-les-Bains

Restaurant le Baccara

Lumière tamisée et élégance Art déco. Or, acajou et jeux de miroirs. Situé en rez-de-chaussée, face au lac, Le Baccara sert une cuisine raffinée, élaborée par le Chef Sébastien Chavigny, au fil des saisons.

Choisir à la carte le Saumon aux agrumes et avocat, vinaigrette au sésame; le filet de canard rôti au miel, griottes et mousseline de cèleri; Noix de Saint-Jacques aux langoustines, julienne de légumes en cocotte; côté comptoir asiatique : soupe de crevettes thaïes, Nems au poulet....

Et pour finir, crème brulée aux spéculoos, Poire pochée au rhum, crème glacée au gingembre.

Prendre le temps de savourer un verre de Chablis ou de Dourthe. Awa et ses équipes mettront tout en oeuvre pour que cette expérience culinaire se transforme en véritable moment de bonheur.

Céder à la tentation avant de goûter d’autres plaisirs aux Tables de jeux voisines.

Le Resort Barrière Enghien-les-Bains accueille la 7ème Brasserie Fouquet’s du Groupe.

Une carte bistronomique et créative signée par Pierre Gagnaire, qui se déguste dans un cadre étincelant, avec les reflets de l’eau et les plus grands portraits Harcourt en toile de fond.

Salon des Princes

Plus de soixante-dix machines au coeur d'un espace privilégié ! Au premier étage, incursion dans le monde trépidant des machines, dont les fameuses machines à sous poker ! Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par les jackpots progressifs dont les montants vous feront rêver, avant un verre au night-bar convivial et festif ?